Lesson1
発酵要領
発酵の歴史
発酵菌について
講義時間:約2時間
視聴制限:無制限
受講料: 7.700円（税込）
Lesson2
発酵のメカニズム
講義時間:約2時間
視聴制限:無制限
受講料: 7.700円（税込）
Lesson3
醤油
講義時間:約2時間
視聴制限:無制限
受講料: 7.700円（税込）
Lesson4
味噌
講義時間:約2時間
視聴制限:無制限
受講料: 7.700円（税込）
Lesson5
甘酒
塩麹
講義時間:約2時間
視聴制限:無制限
受講料: 7.700円（税込）
Lesson6
日本酒
講義時間:約2時間
視聴制限:無制限
受講料: 7.700円（税込）
Lesson7
酢
みりん
講義時間:約2時間
視聴制限:無制限
受講料: 7.700円
Lesson8
日本の発酵食品
講義時間:約2時間
視聴制限:無制限
受講料: 7.700円（税込）
Lesson ALL
全8回のコースを一括購入出来ます。
視聴制限:無制限
受講料:48.000円（税込）